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食のことに関するアイデア 

グルテンフリーのカスタード&Soyjoyで簡単ティラミス♪

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cielo_azul

投稿日:2018/03/09

小麦粉を使わないカスタードクリームとSoyjoyを使った簡単グルテンフリーのティラミス♡ カスタードクリームは 卵黄1個、砂糖大さじ一杯、豆乳100ccの割合で鍋に入れて混ぜて合わせてから火にかけます。 少しとろみがついてきたら火を止め粉ゼラチン2.5gを振り入れ混ぜるだけ!粗熱をとって冷蔵庫で冷やしたら完成♪ ティラミスの生地にはSoyjoyのアーモンド&チョコレートをくだいて、さっとオーブントースターで焼きます。香ばしい匂いがする程度でOK。 あとは濃いめに入れたインスタントコーヒーに浸すだけです。 お好みで、マスカルポーネチーズやホイップクリームを(^-^)/ 仕上げにココアパウダーを振りかけて出来上がり! 簡単で美味しいので我が家の定番おやつになっています❤︎

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